Vocabulário de inglês: comida e refeições — 48 palavras e expressões

Vocabulário temático — 6 min de leitura

Falar de comida é talvez o assunto mais universal em inglês: pedir no restaurante, descrever um prato, dizer que você adora ou detesta alguma coisa. Esta página reúne as 48 palavras e expressões que cobrem 90% dessas situações — refeições, alimentos, sabores, preparo e o vocabulário do restaurante — cada uma com uma frase de exemplo como você realmente ouve por aí. Leia em voz alta, teste-se com o mini-quiz no final da página e reuse as palavras já na próxima refeição.

As refeições e os momentos

O dia em inglês gira em torno de três refeições — breakfast, lunch, dinner — mas o vocabulário dos momentos da refeição vai além: a entrada, o prato principal, as sobras do dia seguinte. São as palavras-base de qualquer conversa sobre comida.

Os alimentos do dia a dia

Os alimentos que compramos, cozinhamos e colocamos na mesa todos os dias. Aprenda por família — laticínios, carnes, legumes — em vez de ordem alfabética: é assim que o cérebro os recupera na hora de falar.

Os sabores e o preparo

Descrever um gosto e um preparo é o que permite dizer se um prato agrada — e pedir exatamente o que você quer. Atenção a spicy (apimentado) e hot, que pode descrever temperatura ou pimenta, dependendo do contexto.

No restaurante

Da reserva à conta, eis as palavras que aparecem em toda refeição fora de casa. Combine com as frases prontas do guia de small talk em inglês para praticar diálogos completos à mesa.

Expressões para conhecer

Seis expressões que aparecem em conversas reais à mesa — nenhuma se traduz ao pé da letra, e é exatamente por isso que elas fazem a diferença.

• I'm starving — literalmente « estou morrendo de fome ». É a versão forte e muito comum de I'm hungry: Let's eat, I'm starving!
• To grab a bite — comer algo rápido, sem uma refeição de verdade: Let's grab a bite before the meeting. Perfeito para um almoço rápido entre compromissos.
• Help yourself — « sirva-se ». A expressão que um anfitrião usa para convidar os convidados a se servirem à vontade, sem esperar.
• It's on me — « é por minha conta », ou seja, eu pago a conta. Não confundir com my treat, que tem o mesmo sentido com um tom mais festivo.
• To have a sweet tooth — ter « dente doce », adorar doces e sobremesas: She has a sweet tooth, she always orders dessert.
• Seconds — repetir o prato. Quando perguntam Would you like seconds?, oferecem uma segunda porção, não alguns segundos de espera.

Erros frequentes de falantes de português

• « Jam » não é presunto: jam = geleia. Não confundir com o espanhol « jamón », que significa « presunto » — nem dizer jam querendo falar de presunto, que em inglês é ham.
• « Pie » não é pé: pie = torta. O pé, em inglês, se diz foot — a semelhança sonora não ajuda em nada.
• « Tortilla » não é omelete: em inglês, tortilla é a galette mexicana de milho. A omelete brasileira se diz omelette — palavra francesa que o inglês adotou como está.

Progredir com Saloo

Uma lista de vocabulário só serve se virar reflexo na fala. No Saloo English, você repete estas palavras em conversa com Emma e Alex — pedindo uma refeição, falando dos seus pratos favoritos, descrevendo o que comeu ontem — e o tutor de IA corrige sua pronúncia na hora. Dez minutos por dia bastam para transformar estas 48 palavras em frases que saem sozinhas. Para ir além, trabalhe também o vocabulário das emoções e sentimentos: falar de comida e do que sentimos é a base de quase todas as conversas.

Quer revisar de outro jeito? Transforme os exemplos desta página em small talk: pedir, elogiar e comentar a comida em diálogos curtos é a forma mais natural de fixar este vocabulário.

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